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La serva è una rappresentazione popolare che tradizionalmente viene eseguita durante il carnevale e nell'ambito dell'estate di Pago e delle Serate etno.
Il carnevale di Pago ha una lunga tradizione. Il Carnevale invernale viene organizzato per la popolazione locale; inizia il primo sabato dopo l'Epifania e dura fino al Mercoledì delle ceneri. In questo periodo vengono organizzate danze (tanci) ogni sabato.
I muri a secco e i confini di pietra sono un aspetto vitale del passato ed eterno monumento di Pago alla difficile vita degli operai di Pago, che li hanno costruiti e mantenuti per secoli.